小笠原諸島のクリスマスは、ガジュマルのライトアップと島のジャズバンドのクリスマスライブ
小笠原諸島を愛する人のためのWebマガジン「Bonin smile」です。 2020年12月13日に、世界遺産…
小笠原諸島を愛する人のためのWebマガジン「Bonin smile」です。 2020年12月13日に、世界遺産…
こんにちは、Boninsmileです。小笠原諸島の樹を使って、アフリカの太鼓ジャンベと器を作っている木工作家、木村優さんをご紹介したいと思います。
今日は小笠原諸島のとれたて青パパイヤを使ったきんぴらの作り方を紹介します。
動画でも作り方を紹介してみましたので、ぜひご覧くださいね。
2019年秋、小笠原諸島母島で生産されたカカオで作られたチョコレート「TOKYO CACAO」が販売開始されました。企画・製造をしたのは埼玉県にある製菓会社「平塚製菓」。この「TOKYO CACAO」に使われるカカオを生産しているのが母島にある折田農園です。
小笠原諸島は複雑な歴史を持つ島です。東京の南、約1000kmに位置する小笠原諸島は「海洋島」という大陸と一度も繋がったことのない無人島でした。どんな歴史があり、小笠原諸島は日本の領有となったのでしょうか。いままだ残る古写真や絵図を元に、小笠原諸島の歴史を紹介します。
小笠原諸島は複雑な歴史を持つ島です。 長らく無人島でしたが、1830年6月26日にナサニエル・セーボレーを…
本当の国産珈琲が飲みたい! そんな夢を抱いた珈琲好きな人は少なくないのではないでしょうか。 東京都小笠原諸島…